Instra Ingenieros ha desarrollado el proyecto completo, incluida la ingeniería de detalle de todo el proceso productivo en coordinación con los distintos proveedores, de la nueva fábrica que Conservas Cerqueira S.A. va a construir en el polígono industrial de Rianxo. Instra también será la responsable de la Dirección de Obra.
En este proyecto se ha llevado a cabo una investigación muy profunda para el reciclaje y aprovechamiento de las distintas aguas de proceso, así como de toda la generación de calor que se produce, buscando que minimizar al máximo el impacto medioambiental y energético.
El proyecto de arquitectura se ha desarrollado utilizando metodología BIM, mediante la herramienta Revit, lo que ha permitido integrar el proceso de decisiones bajo un modelo 3D que contiene toda la información actualizada en tiempo real, mejorando la visión del conjunto del proyecto y evitando posibles errores, desde el movimiento de tierras hasta futuras fases de uso y/o ampliación de la fábrica, pasando por la integración de las instalaciones, tanto propias del edificio como del proceso productivo. Con ello, se ha facilitado la comunicación con el cliente, así como con los distintos agentes implicados tanto en fase de proyecto y licitación como en el próximo proceso de construcción.
La fábrica consta de unos 18.000m2 construidos repartido en 3 plantas: el sótano, donde se ubica todo el proceso de tratamiento de aguas; la planta baja en la que habrá producción, almacenamiento en racks, automatizado y congelado, además de vestuarios y el acceso principal y planta primera, donde se ubican más almacenes necesarios para el proceso, así como el comedor y las oficinas principales. Se urbaniza el total de la parcela en donde se ubicará una EDARI, aljibes de agua y las instalaciones de protección contra incendios, además de las plazas de aparcamiento necesarias según normativa.
La obra ya se ha iniciado estando previsto el inicio de la producción el segundo trimestre del año 2023.
La empresa encargada de la construcción es CIVIS GLOBAL S.A.
